CARTE MONTAGNARDE

Les spécialités savoyardes sont parties se ressourcer à la montagne pour l’été,
vous les retrouverez à partir de la rentrée de septembre

Un air de Savoie en Pays Houdanais !

Spécialités savoyardes

Afin de partager un agréable moment en famille ou entre amis, nous vous proposons également de déguster des spécialités montagnardes qui raviront les papilles des amateurs de Tartiflette, Fondue Savoyarde, Reblochonnade, Mont d’Or chaud, Raclette …

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Les pommes de terre et les oignons sont produits localement et proviennent de la ferme des Avenages à Champagne (28).

Tariflette, restaurant spécialisé dans le fromage à Houdan

Tartiflette

Reblochon gratiné sur une préparation à base de pommes de terre, d’oignons, lardons, crème fraîche et vin blanc

13,40 €

St Nectairade, restaurant spécialisé dans le fromage à Houdan

St Nectairade

Spécialité Auvergnate

Saint Nectaire fondu sur un lit de pommes de terre

13,90 €

Reblochonnage, restaurant spécialisé dans le fromage à Houdan

Reblochonnade

Reblochon fondu sur un lit de pommes de terre

12,50 €

Camembert, restaurant spécialisé dans le fromage à Houdan

Camembert au four

Servi avec des pommes de terre, jambon de Serrano et salade verte

12,50 €

Restaurant montagnard spécialisé dans le fromage à Houdan

Gratin au Pt l'Evêque

Pommes de terre et préparation à base d’oignons, lardons, crème fraîche et vin blanc

13,40 €

Mont d'Or chaud, restaurant spécialisé dans le fromage à Houdan

Mont d'Or Chaud

Spécialité du Jura

Servi avec son assiette de charcuterie

  • En duo : 16,90 € (prix par personne)
  • En solo : 25,90 €

à partir de 16,90 €

Raclette Breziere, restaurant spécialisé dans le fromage à Houdan

Raclette "Brezière"

et son assiette de charcuterie*

  • Classique : 250g – 18,60 €
  • Gourmande : 375g – 22,90 €

à partir de 18,60 €

* minimum 2 personnes, prix par personne

Raclette, restaurant spécialisé dans le fromage à Houdan

Raclette

250g de fromage à raclette et son assiette de charcuterie*

    17,30 €

    * minimum 2 personnes, prix par personne

    Fondue Savoyarde, restaurant spécialisé dans le fromage à Houdan

    Fondue Savoyarde

    Aux 3 fromages – 300 g*

      16,20 €

      * minimum 2 personnes, prix par personne

      Charcuterie, restaurant spécialisé dans le fromage à Houdan

      Assiette de charcuterie

      Jambon de Serrano, jambon blanc aux herbes, saucisson sec et à l’ail, bacon, coppa et saucisson de Savoie

      7,90 €

      Salade, restaurant spécialisé dans le fromage à Houdan

      Salade verte

        2,00 €

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